Recette: Parfait Tourte aux champignons et sa version festive

Delicious, fresh and tasty.

Tourte aux champignons et sa version festive. Rognons de veau aux champignons et au porto. Pastilla au poulet (tourte marocaine aux feuilles de Brick). La tourte fait partie des plats typiques d'automne au Canada.

Tourte aux champignons et sa version festive En mettant à la place du blanc de poulet, du. Tourte lorraine aux champignons et gruyère. Tourte aux champignons Tout le monde en a redemandé et a trouvé délicieux. Vous pouvez cuisinière Tourte aux champignons et sa version festive en utilisant 7 Ingrédients and 7 pas. Voici comment vous atteindre il.

ingrédients de Tourte aux champignons et sa version festive

  1. Préparer 2 de pâtes feuilletés.
  2. Préparer 600 g de champignons surgelés.
  3. Préparer 4 de échalotes.
  4. Ses de Beurre.
  5. Ses 1 de jaune d'œuf.
  6. Préparer de Version festive.
  7. Préparer 1 de tranche de foie gras cru.

Ma suggestion : J'ai rajouté dans les champignons des échalotes. Tourte au poulet et Porto parfumée au sel de truffe. Une recette fond de placard suivant les envies du moment. Pour une entrée plus festive on peut ajouter du foie gras et des lamelles de truffe.

Tourte aux champignons et sa version festive step by step

  1. Faire décongeler les champignons et bien les égoutter. Préchauffer le four à 220°.
  2. Étaler une pâte feuilleté dans un moule à tarte. Couper finement les échalotes..
  3. Dans une poêle faire revenir les échalotes dans du beurre. Puis ajouter les champignons. Faire cuire environ 10min..
  4. Verser le mélange dans une assiette pour faire refroidir un peu. Verser sur la pâte feuilleté en s'assurant de laisser environ 3cm sur les bords pour la soudure..
  5. Version festive : juste après avoir versé les champignons sur la pâte feuilleté découper en morceaux la tranche de foie gras cru et parsemer sur les champignons juste avant de recouvrir avec la deuxième pâte feuilleté..
  6. Badigeonner avec un pinceau le jaune d'œuf sur les 3cm laissé pour préparer la soudure. Recouvrir avec la deuxième pâte feuilleté en chassant bien l'air. Souder les deux pâtes ensemble..
  7. Badigeonner de jaune d'œuf toute la pâte feuilleté du dessus. Enfourner pour 25 minutes à 220°.

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