Risotto aux petits pois.
Vous pouvez avoir Risotto aux petits pois en utilisant 4 Ingrédients and 3 pas. Voici comment vous cuisinière il.
ingrédients de Risotto aux petits pois
- Vous avez besoin 350 g de riz spécial risotto.
- Vous avez besoin 3 de cuil. à soupe d’huile d’olive.
- Ses 1,5 l de bouillon de légumes.
- Ses 300 g de petits pois.
Risotto aux petits pois step by step
- Dans une cocotte, faites chauffer l’huile et faites-y revenir le riz. Mélangez bien jusqu’à ce qu’il devienne translucide..
- Ajoutez les petits pois et versez 1 louche de bouillon. Laissez le riz absorber le bouillon, sans cesser de remuer, puis recommencez l’opération jusqu’à ce que les grains de riz soient cuit..
- Dégustez chaud..