Comment du Coca yum-yum Quiche sans pâte aux aubergines

Quiche sans pâte aux aubergines.

Vous pouvez cuisinière Quiche sans pâte aux aubergines en utilisant 17 Ingrédients and 6 pas. Voici comment vous atteindre il.

ingrédients de Quiche sans pâte aux aubergines

1. Préparer 4 de aubergines.
2. Préparer de Huile d'olive.
3. Préparer de Sel et poivre noire.
4. Ses 30 g de fromage râpé.
5. Ses de Sauce béchemal.
6. Préparer 60 g de farine.
7. Vous avez besoin 60 g de beurre.
8. Préparer 1/2 litre de lait.
9. Vous avez besoin 40 g de fromage blanc + fromage râpé.
10. Vous avez besoin de Sel et poivre noire.
11. Ses de Noix de muscade.
12. Vous avez besoin de La farce.
13. Vous avez besoin 2 de tomates.
14. Vous avez besoin 2 de onions.
15. Vous avez besoin 150 g de viande hachée.
16. Préparer 40 g de fromage blanc + fromage râpé.
17. Préparer de Sel et poivre noire.

Quiche sans pâte aux aubergines step by step

1. Préparez la farce, mettez les onions coupés en petits morceaux dans la poêle, ajoutez la viande hachée, puis ajoutez les tomates hachées, ajustée le sel et le poivre noire. Retirez du feu, ajoutez les fromages..
2. Préparez la sauce béchemal, mettez le beurre dans une casserole, ajoutez la farine, agitez bien sur un petit feu. Ajoutez le lait peu à peu, ajustez le sel et le poivre noire, ajoutez un peu de muscade râpée. Retirez du feu, ajoutez les fromages..
3. Coupez en tranches les aubergines, les badigeonner en huile et les griller. Ajuster le sel et le poivre noire..
4. Mettez les tranches dans un plat, ajoutez la farce, mettez une couche de béchemal, ajoutez le fromage râpé. Fermez le quiche par les aubergines. Mettez la sauce béchemal, ajoutez le fromage râpé..
5. Enfourner à 220 degré pendant 20 min..
6. Bonne dégustation.