Quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage. Foncer le moule avec la pâte. En tapisser le fond avec le jambon et déposer les brocolis dessus. Verser la préparation au fromage sur le tout.
Dans un moule à tarte préalablement beurré, placer la pâte feuilletée, piquer le fond légèrement, avec les dents d'une fourchette.Ébarber et.
Quiche au poireau, jambon et Pont L'évêque.
Ajouter à mes carnets. la recette Quiche aux poireaux et jambon de pays.
Vous pouvez avoir Quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage en utilisant 18 Ingrédients and 9 pas. Voici comment vous cuisinière il.
ingrédients de Quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage
- Ses de Pâte à tartre.
- Préparer 280 g de farine.
- Vous avez besoin 1/2 de thé poudre à pâte.
- Vous avez besoin 125 g de beurre froid en cubes.
- Ses 1 de oeuf.
- Vous avez besoin 90 ml de eau froide/glacée.
- Vous avez besoin de Pincée de sel.
- Préparer de Quiche (étape 1).
- Préparer 1 de oignon haché.
- Préparer 3/4 de T poireaux coupés en rondelle.
- Ses 1 gousse de d’ail hachée.
- Vous avez besoin 1 1/2 de T Brocoli.
- Ses 1 1/2 de T jambon en cubes.
- Ses de Quiche (étape 2).
- Ses 4 de oeufs.
- Vous avez besoin 1 de T lait.
- Ses 1 1/2 de T fromage cheddar fort râpé.
- Préparer Au goût de Sel / Poivre.
La quiche au jambon et au fromage, la recette facile et inratable ! Et puis, pour réaliser une quiche au jambon et au fromage, nul besoin d'être un cordon-bleu : très facile à réaliser, ce plat est tout simplement INRATABLE ! Mélangez les brocolis et le jambon, puis étalez le mélange sur la pâte. Nappez avec la préparation à base d'emmental et de crème à fouetter.
Quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage step by step
- Dans un robot culinaire, ajouter la farine/poudre à pâte/sel et mélanger..
- Ajouter le beurre froid et mélanger jusqu’à l’obtention d’une farine granuleuse uniforme (ressemble à du sable)..
- Ajouter l’oeuf et l’eau et mélanger jusqu’à ce que la pâte soit formée. Ne pas trop mélanger..
- Former un disque et abaisser la pâte jusqu’à la grandeur du moule à tartre. Piquer la pâte avec une fourchette pour éviter qu’elle gonfle lorsqu’elle sera cuite. Couvrir avec une pellicule plastique et mettre au frigo au moins 30 minutes..
- Pendant ce temps, faire fondre le beurre dans une poêle. Faire suer les oignons et les poireaux. Ajouter l’ail et cuire 3-4 minutes..
- Ajouter le jambon/brocolis et cuire 3-4 minutes en mélangeant. Réserver..
- Dans un autre bol ou batteur sur socle, fouetter les œufs avec le lait 2-3 minutes. Ajouter le fromage et continuer à fouetter pour bien mélanger..
- Sortir la pâte à tartre, ajouter les ingrédients réservés à l’étape 6 au fond de la quiche. Ensuite, verser le mélange d’oeufs par dessus..
- Cuire environ 40-45 minutes à 375F. La quiche est prête quand le dessus est bien doré et qu’un cure-dent inséré est sec lorsqu’il est retiré..
La quiche est un essentiel à l'heure du brunch. Jetez un coup d'oeil à cette version au jambon et au fromage: une recette rapide, délicieuse et simple à préparer qui promet de régaler toute la tablée! Quiche sans pâte jambon & fromage. Mélanger les œufs, la crème liquide, l 'emmental râpé, les dès de jambon. Quiche au potiron poireau et jambon cru Voici une recette qui fait une petite pause avec les recettes de fête !